Lavorazione in bianco ed in rosso. Non sempre i risultati sono dissimili. Il gusto e la forma, suggeriscono però un altro tempo di bevuta fatto di odori e sapori, alle volte impattanti, caratteriali,...
Una regione, l'Abruzzo, fotografata dal mare verso la montagna e ritorno, sotto il segno del Montepulciano e delle sue varie interpretazioni che vignaioli artigiani, ne fanno a dispetto di tutto e tut...
Alla ricerca di interpretazioni e metodiche di spumantizzazione che si succedono tra vitigni sorprendenti e segreti non troppo raccontabili, solo vini vocati al fulgore;
Vini in Degustazione:
1) Ciam...
Il pacchetto comprende gli incontri 01/02/03/04
01/ SCCP
Il vino Rosso, quello che non ti aspetti, ti scompiglia le carte sul tavolo, ti prende per mano e ti porta da un idea di complessità ad un'al...