Alla ricerca di interpretazioni e metodiche di spumantizzazione che si succedono tra vitigni sorprendenti e segreti non troppo raccontabili, solo vini vocati al fulgore;

Vini in Degustazione:
1) Ciambalà, salamino in purezza, 2021, Bugno Martino, San Benedetto Po, Mn 2) Essentia, salamino in purezza, 2020, Metodo ancestrale, Bugno Martino, San Benedetto Po, Mn
3) Maso, salamino in purezza, metodo classico 24 mesi, Bugno Martino, San Benedetto Po, Mn
4) Infermento, Blend di varietà autoctone a bacca bianca, Azienda vitivinicola Accadia, metodo ancestrale, Serra San Quirico, AN;
6) Colfondo agricolo, glera in purezza, metodo ancestrale;
7) Bianco, trebbiano, malvasia, pecorino, montonico, metodo classico 24 mesi, di Azienda Agricola Maurizi, Controguerra, TE;

• Prezzo €25.00