Nella sua prima edizione Dumas ha significato principalmente la ricerca di una cesura nelle forme e nelle modalità di organizzazione di eventi inerenti il vino naturale.

La Settimana (+SVN) si fa con tutti gli ambasciatori della cucina locale che, partendo dalla selezione dei prodotti vino naturale / cibo e dal loro migliore abbinamento , manifestano la loro passione per il buon mangiare ed il  buon bere. 

Si terrà il giorno 5 giugno 2023 a Bominaco AQ la presentazione dei vini naturali della cantina BEOMINACUM di Robert e Andrea Tiberi.